Весь прайс-лист

Рыбные холодные закуски

ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ СЕЛЁДОЧКА «ПО - КУПЕЧЕСКИ»

Селёдочка пряного посола с картошечкой и маринованным лучком, подаётся с гренками из бородинского хлеба, обжаренными на чесночном масле

382 руб. 80 / 80 / 50 г
СЕВЕРНЫЙ ПРИВЕТ

Малосольная сёмушка, засоленная по оригинальному рецепту. Подаётся с лимоном, креветочными снеками, оливками и маслинами

495 руб. 100 / 20 г

Мясные холодные закуски

НЕЗАЛЕЖНОСТЬ ПО - ДОМАШНЕМУ

Сальце копчёное, сальце солёное. Подаётся с гренками из бородинского хлеба, обжаренными на чесночном масле, хреном, горчицей, красным маринованным луком

339 руб. 100 / 50 / 30 / 30 г
ТЕРЕМОК Мясное ассорти.

Буженина, ростбиф из сочной говяжьей вырезки и говяжьего языка собственного приготовления. Подаётся с хреном, горчицей, помидорами Черри и веточкой Тимьяна

619 руб. 150 / 30 / 30 г

Овощные и сырные холодные закуски

ОВОЩНАЯ ПОЛЯНА

Свежие помидоры, хрустя щи в огурчики, болгарский перчик, редис, стебель сельдерея. Подаётся с микс - салатом и соусом блю - чиз

298 руб. 150 / 30 г
РУССКИЙ РАЗНОСОЛ

Маринованные помидоры Черри, солёные огурчики, маринованный чеснок, солёный острый перчик и квашеная капуста

319 руб. 250 г
САНКЦИОНАЯ ТАРЕЛКА

Заморские сыры, Пармезан, Дор - Блю, Камамбер, Чеддер. Подаётся с мёдом, коктейльной вишней, хлебными палочками Гриссини и орехами

649 руб. 200 / 30 г

Морепродукты

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ ГРИЛЬ

Тигровые креветки гриль на бамбуковых шпажках. Подаются на карамельном бальзамине с салатом Руккола и помидорками Черри

462 руб. 80 / 40 г
КРАКЕНЫ

Кольца кальмаров в хрустящей панировке, жаренные во фритюре

475 руб. 100 г

Салаты

БЕССАРАБСКАЯ СНЕДЬ

Баклажаны обжаренные до хрустя щей корочки, свежий помидор, красный лук, кинза, кунжут, заправленные соусом свит - чили

369 руб. 250 г
САЛАТ «ОВОЩ»

Лёгкий салат из свежего огурца, помидора, редиса, болгарского перца, красного лука и микс - салата с зеленью. Заправка на выбор (майонез, соус блю - чиз, оливковое масло)

374 руб. 150 / 30 г
САЛАТ «ДОБРЫНЯ»

Микс - салат, говяжий язык, буженина, ростбиф из говяжьей вырезки с медово - горчичной заправкой, свежий огурчик, помидор Черри. Салат декорирован хлебным порталом

515 руб. 100 г
САЛАТ «ШЕРВУД»

Салат Руккола, запечённый болгарский перец, сочный ростбиф из говяжьей вырезки, вяленые томаты, жареные шампиньоны, помидорки Черри. Украшен лепестками Мангольда. Подаётся с пряным маслом

565 руб. 200 г
ФИРМЕНЫЙ САЛАТ «ЗОЛБЕРГ»

Фирменный теплый салат из свежей рукколы, авокадо, помидора Черри и жаренного болгарского перца с хрустящим сырным чипсом. Заправлен пикантной заправкой с креветками фламбе

585 руб. 250 г
САЛАТ «ЦАРЬ, ЦАРЕВИЧ, КОРОЛЬ, КОРОЛЕВИЧ»

Салат Романо, с фирменной заправкой (анчоусы, домашний майонез, сыр Пармезан) с французским багетом и запечённой куриной грудкой или тигровыми креветками

589 руб. 250 г

Горячие закуски

ЗОЛОТАЯ РЫБКА

Мойва в хрустящей панировке, жаренные во фритюре. Подаётся с соусом гриль

225 руб. 170 / 30 г
«КУТУЗОВСКИЕ ГРЕНКИ»

Гренки из бородинского хлеба с чесночным маслом. Подаются с чесночным соусом

269 руб. 150 / 30 г
ПРОСЛУШКА

Свиные ушки собственного копчения, обжаренные с чесноком, свежим перцем Чили, соевым соусом и бальзамическим уксусом. Подаются с соусом гриль

349 руб. 160 / 30 г
КРЫЛЬЯ СОВЕТОВ

Куриные крылья обжаренные во фритюре и карамелизированные в пряном соусе. Подаются со свежей морковью, стеблем сельдерея и соусом ВВQ

359 руб. 200 / 30 / 30 г
ШТУРМОВАЯ

Пшеничная тортилья, чинённая жареной на чесночном масле и соевым соусе говядиной, с баклажаном, болгарским перцем, цукини, помидором, луком Порей. Заправлена тёртым сыром и соусом гриль. Блюдо с лёгкой пикантной остринкой

369 руб. 270 г
ОЛИМПИЙСКАЯ НАХОДКА

Сыр сулугуни в хрустящей панировке, жаренный во фритюре. Декорирован копчёным сыром Чечил. Подаётся с вишнёвым соусом

385 руб. 150 / 30 г
СЫРНЫЕ ПАЛЬЧИКИ

Нежный сыр с зеленью в тонком тесте Фило, жаренные во фритюре. Подаются со сметанно - чесночным соусом

396 руб. 150 / 30 г
ДОЛГАЯ ПАРТИЯ

Тигровые креветки в хрустящей панировке, жаренные во фритюре, «Сырные пальчики», сырные шарики, орешки в цветной глазури, вяленое мясо собственного приготовления. Подаётся со сметанно - чесночным и сырным соусами

810 руб. 300 / 30 / 30 г
ЗВАНЫЙ ГОСТЬ

Колечки кальмара в панировке, куриные крылья карамелизированные в пряном соусе, сыр сулугуни в хрустящей панировке, «Кутузовские гренки». Подаётся с соусами: вишнёвым, ВВQ, чесночным и сырным

1123 руб. 660 / 30 / 30 / 30 / 30 г
КРУГЛЫЙ СТОЛ

«Кутузовские гренки», картофель фри, куриные крылья карамелизированные в пряном соусе, креветки на гриле, «Сырные пальчики», две пряные колбаски. Подаётся с кетчупом, медово - горчичным и сметанно - чесночным соусами

1680 руб. 1000 / 30 / 30 / 30 г

Супы

ГРИБНЫЕ ЭЛЬФЫ

Крем - суп из белых грибов и шампиньонов, сельдерея, лука, моркови, грецкого ореха, сливок, белого вина и пряных трав

313 руб. 320 г
СУП «ВАРЯЖСКИЙ»

Нежный суп из сёмги с овощами, приправленный сливками и рубленной зеленью

339 руб. 320 г
СУП «ЧИПОЛЛИНО»

Суп на курином бульоне и сливках, из овощей и нескольких видов лука. Подаётся со слайсами бекона жаренного во фритюре и палочками Гриссини

325 руб. 320 г
СОЛЯНКА

Антипохмельный суп на крепком мясном бульоне, с колбасами, говяжим языком, каперсами, маслинами и оливками. Подаётся со сметаной, долькой лимона и зеленью

396 руб. 320 / 30 г

Блюда на дровяной печи

СТЕЙК ИЗ СЁМГИ «ПО - ЦАРСКИ»

Стейк из сёмги, готовится на мангале. Подаётся с лимонно - сливочным соусом, свежим тимьяном и лимоном

735 руб. 190 / 50 г
«ЗА УЧАСТИЕ»

Медальоны из говяжьей вырезки на подушке из обжаренного болгарского перца, стебля сельдерея, шампиньонов и красного лука в сливочном соусе

741 руб. 300 г
ФИЛЕ МИНЬОН

Говяжья вырезка, маринованная в соевом соусе и оливковом масле с тимьяном и чесноком, жаренная в хоспере. Подаётся с томатами Черри, Рукколой и грибным соусом

763 руб. 180 / 60 / 30 г

Горячее мясо и рыба

ШЁЛКОВЫЙ ПУТЬ

Удон с говядиной с добавлением свежих и пассированных овощей, соевым соусом и сладким чили. Подаётся горячим и посыпается мягким сыром

456 руб. 300 г
ЗАВТРАК ЧЕКИСТА

Филе морского окуня. Подаётся на соусе Блю - чиз в коробе из теста на подушке из микс - салата, обжаренного картофеля бейби и помидоров Черри

468 руб. 200 г
ШИПЯЩАЯ СКОВОРОДА

Говяжья и свиная вырезка, обжаренные с красным луком, стеблем сельдерея, болгарским перцем, стручковой фасолью, свежим помидором, баклажаном, цукини, острым перцем чили, чесноком. Подаётся с перьями зеленого лука на раскалённой сковороде

512 руб. 300 г
ГОЛИЦЫНСКИЙ ШНИЦЕЛЬ

Говяжий край, панированный в сухарях панко. Подаётся с помидорами Черри, микс - салатом, свежим огурцом, заправленными оливковым маслом и соусом ВВQ

525 руб. 200 / 50 / 30 г
БЕФСТРОГАНОВ

Говяжая вырезка, обжареная с репчатым луком, шампиньонами, в сливочном соусе с добавлением белого сухого вина. Подаётся с картофельным пюре и помидорами Черри

569 руб. 150 / 150 г
СИБИРСКИЙ ЛЕСОРУБ

Оригинальный фирменный бургер с сочным ростбифом из говяжьей вырезки, маринованым огурцом, помидором, красным луком, салатным листом, сыром Чеддер. Подаётся с соусом ВВQ, картофелем фри и кетчупом

704 руб. 230 / 150 / 30 г
ГАМБУРСКИЙ ХЛЕБОМЯС

Оригинальный бургер с говяжьей котлетой, маринованым огурцом, помидором, красным луком, салатным листом, сыром Чеддер. Подаётся с соусом гриль, картофелем фри и кетчупом

704 руб. 230 / 150 / 30 г

Колбасы

ПО ЧУТЬ - ЧУТЬ

2 колбаски (на выбор): куриная, мексиканская, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаются с квашеной капустой, картофельным пюре и медово - горчичным соусом

517 руб. 2 колбаски / 150 / 30 г
НА ЗУБОК

6 колбасок в ассортименте: куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаётся с квашеной капустой, картофельным пюре с медово - горчичным соусом

1089 руб. 6 колбасок / 200 / 50 г
КОЛБАСЫ БОГАТЫРСКИЕ

Ассорти из 6 видов колбасок: куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаётся с квашеной капустой, картофельным пюре с медово - горчичным соусом

2235 руб. 12 колбасок / 200 / 100 г

Гарниры

КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ С УКРОПОМ

Картофель бейби жаренный во фритюре. Подаётся с укропом и сливочным маслом

152 руб. 120 г
ОВОЩИ ГРИЛЬ

Баклажан, цукини, помидор, лук парей, шампиньоны, перец болгарский

240 руб. 180 г
КАРТОФЕЛЬ ФРИ

Подаётся с кетчупом

285 руб. 150 / 30 г
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ

Картофельные драники со сметаной

356 руб. 270 / 50 г

Хлеб

Бородинский хлеб

123 руб. 3 шт
Багет французский и солодовый

150 руб. 6 шт

Соусы

СЫРНЫЙ СОУС

Соус на основе сыра Чеддер

85 руб. 50 г
СОУС БЛЮ - ЧИЗ

Сливочный соус с сыром Дор - блю. Подходит к рыбе, снекам и мясу

85 руб. 50 г
СОУС ВВQ

На основе кетчупа с добавлением копченостей и специй. Подходит к мясу и птице

85 руб. 50 г
КЕТЧУП

На основе кетчупа

85 руб. 50 г
СМЕТАННО - ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

В основе чеснок, майонез, сметана, укроп

85 руб. 50 г
СОУС ГРИЛЬ

На основе сливочного соуса с добавлением копченостей и специй. Подходит к мясу и рыбе

85 руб. 50 г
ВИШНЕВЫЙ СОУС

Кисло - сладкий соус с пряными травами и вишней

85 руб. 50 г

Десерты

ПРОФИТРОЛИ

Пирожные из заварного теста и начинкой из легкого сливочно - карамельного крема

310 руб. 150 г
ШТРУДЕЛЬ

Яблочный штрудель на коньяке с изюмом и грецким орехом в слоёном тесте. Подаётся с шоколадным топингом, шариком мороженого и рубленной мятой

315 руб. 150 / 50 г
МОРОЖЕНОЕ

Три шарика мороженого: клубника, шоколад, ваниль. Подаётся с вафельными трубочками и апельсиновыми чипсами

297 руб. 150 г
БРАУНИ

Открытый пирог с горьким шоколадом на песочном тесте. Подаётся на шоколадном топинге с шариком мороженого и стружкой горького шоколада

349 руб. 130 / 50 г
КАРАМЕЛЬНО - ОРЕХОВЫЙ ТОРТ

Открытый плетёный пирог с горьким шоколадом на песочном тесте. Подаётся на карамели с россыпью орехов кешью и мятой

359 руб. 130 / 20 г
ДАМСКИЙ УГОДНИК

Дерзкий банан в тесте с двумя шариками мороженого. Подаётся с апельсиновыми чипсами и шоколадным топингом

367 руб. 130 / 100 г

Барный лист

Пиво Золберг

Пиво Золберг Классическое

200 руб. 0.3 л
Пиво Золберг Пилзенское

200 руб. 0.3 л
Пиво Золберг Тёмное

200 руб. 0.3 л
Пиво Золберг Копчёное

200 руб. 0.3 л
Пиво Золберг Карамельное

200 руб. 0.3 л
Пиво Золберг Янтарное

200 руб. 0.3 л
Пиво Золберг Классическое

300 руб. 0.5 л
Пиво Золберг Пилзенское

300 руб. 0.5 л
Пиво Золберг Тёмное

300 руб. 0.5 л
Пиво Золберг Копчёное

300 руб. 0.5 л
Пиво Золберг Карамельное

300 руб. 0.5 л
Пиво Золберг Янтарное

300 руб. 0.5 л
Пиво Золберг Классическое

543 руб. 1 л
Пиво Золберг Пилзенское

543 руб. 1 л
Пиво Золберг Тёмное

543 руб. 1 л
Пиво Золберг Копчёное

543 руб. 1 л
Пиво Золберг Карамельное

543 руб. 1 л
Пиво Золберг Янтарное

543 руб. 1 л
Дегустация 1 - G сортов пива Золберг (по 100 мл)

50 руб. 1 сорт

Пиво Крафтовое от дружественных пивоварен

«German Pils» лагер от True House

250 руб. 0.3 л
«АРА» светлый эль от True House

250 руб. 0.3 л
«Cheeky Cherry» вишнёвый эль от Gruit Und Bier

250 руб. 0.3 л
«Frau Weizen» пшеничный эль от Gruit Und Bier

250 руб. 0.3 л
«Вишня в Шоколаде» стаут от Gruit Und Bier

250 руб. 0.3 л
«German Pils» лагер от True House

350 руб. 0.5 л
«АРА» светлый эль от True House

350 руб. 0.5 л
«Cheeky Cherry» вишнёвый эль от Gruit Und Bier

350 руб. 0.5 л
«Frau Weizen» пшеничный эль от Gruit Und Bier

350 руб. 0.5 л
«Вишня в Шоколаде» стаут от Gruit Und Bier

350 руб. 0.5 л
Пиво Крафтовое - Дегустация 1 - 5 сортов пива (по 100 мл каждый)

50 руб. 1 сорт

Сидр

Сидр «Дальняя дача» (DaDa) полусладкий

370 руб. 0.5 л / бут.
Сидр «Дальняя дача» (DaDa) полусухой

370 руб. 0.5 л / бут.

Пиво безалкогольное

«АРА» светлый эль от True House безалкогольный

290 руб. 0.5 л / бут.
Сидр BULLEVIE Petit безалкогольный

300 руб. 0.33 л / бут.

Настойки и наливки

Наливка «Сливянка»

169 руб. 50 мл
Наливка «Запеканка»

169 руб. 50 мл
Наливка «Спотыкач»

169 руб. 50 мл
Настойка сладкая «Брусника на коньяке»

169 руб. 50 мл
Егерьская настойка Байкал

173 руб. 50 мл
Настойка на кедровых орешках Байкал

173 руб. 50 мл

Водка

Водка ЦАРСКАЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ

198 руб. 50 мл
Водка БАЙКАЛ ICE

190 руб. 50 мл
Водка ЦАРСКАЯ ЗОЛОТАЯ

231 руб. 50 мл
Водка АБСОЛЮТ

220 руб. 50 мл

Коньяк

Арарат 3*

235 руб. 50 мл
Курвуазье VS

470 руб. 50 мл

Текила

Ольмека

290 руб. 50 мл

Полугары

Фирменный полугар «Золберг»

220 руб. 50 мл
ПОЛУГАР №1 (Рожь и Пшеница)

440 руб. 50 мл
ПОЛУГАР №2 (Чеснок и Перец)

440 руб. 50 мл
ПОЛУГАР №3 (Бородинский с Тмином)

440 руб. 50 мл
ПОЛУГАР №4 (Мед и Перец)

440 руб. 50 мл
ПОЛУГАР №5 (Хрен)

440 руб. 50 мл
ПОЛУГАР №Б (Перец)

440 руб. 50 мл
ПОЛУГАР №10 (Можжевеловый)

440 руб. 50 мл

Виски

Пасспорт Скотч

209 руб. 50 мл
Джемесон

319 руб. 50 мл
Баллантайнс

320 руб. 50 мл
Джим Бим яблочный

275 руб. 50 мл
Джим Бим

300 руб. 50 мл

Ликёры

Бехеровка

253 руб. 50 мл
Бехеровка лимон

253 руб. 50 мл
Егермейстер

333 руб. 50 мл

Белые вина

Пино гриджо 2017 (Италия) сухое

299 руб. 150 мл
Халео Бланко (Испания) полусладкое

299 руб. 150 мл
Шардоне Раевское 2015 (Россия) сухое

361 руб. 150 мл
Ремоле 2017 (Италия) сухое

461 руб. 150 мл
Пино гриджо 2017 (Италия) сухое

1420 руб. 750 мл
Халео Бланко (Испания) полусладкое

1420 руб. 750 мл
Шардоне Раевское 2015 (Россия) сухое

1705 руб. 750 мл
Ремоле 2017 (Италия) сухое

2200 руб. 750 мл

Красные вина

Кьянти (Италия) 2017 сухое

327 руб. 150 мл
Тускулум Россо (Италия) полусладкое

327 руб. 150 мл
Раевское Пино Нуар 2016 (Россия) сухое

361 руб. 150 мл
Ремоле 2016 (Италия) сухое

451 руб. 150 мл
Кьянти (Италия) 2017 сухое

1490 руб. 750 мл
Тускулум Россо (Италия) полусладкое

1490 руб. 750 мл
Раевское Пино Нуар 2016 (Россия) сухое

1705 руб. 750 мл
Ремоле 2016 (Италия) сухое

2200 руб. 750 мл

Игристые вина

Ламбруско дель Эмилио Подери Альти (Италия) белое п / сл

1079 руб. 750 мл
Балаклава (Россия) белое брют

1200 руб. 750 мл
Балаклава (Россия) розовое брют

1200 руб. 750 мл
Просекко (Италия) белое брют

1730 руб. 750 мл

Газированные напитки

Вода минеральная без газа

141 руб. 500 мл
Вода минеральная с газом

141 руб. 500 мл
Кока кола (стекло)

170 руб. 250 мл
Кока кола (разлив)

140 руб. 250 мл
Кока кола (разлив)

210 руб. 500 мл
Спрайт

121 руб. 250 мл
Гастрономическая вода RusseOuelle без газа

190 руб. 250 мл
Гастрономическая вода RusseOuelle с газом

190 руб. 250 мл

Безалкогольные напитки

Лимонад Каркаде

198 руб. 500 мл
Лимонад Цитрус

198 руб. 500 мл
Морс клюквенный

75 руб. 200 мл
Морс бруснично - черничный

75 руб. 200 мл
Морс облепиховый

75 руб. 200 мл
Морс клюквенный

320 руб. 1 л
Морс бруснично - черничный

320 руб. 1 л
Морс облепиховый

320 руб. 1 л
Соки в ассортименте

118 руб. 200 мл

Чай

Чай в чайнике в ассортименте

275 руб. 400 мл

Кофе

Эспрессо

140 руб. 40 мл
Двойной Эспрессо

200 руб. 80 мл
Американо

150 руб. 220 мл
Капучино

205 руб. 220 мл
Латте

215 руб. 220 мл
Ирландский кофе

300 руб. 220 мл
Раф

Сироп на выбор: шоколадный, ванильный, карамельный, ореховый

300 руб. 300 мл

Добавки к чаю и кофе

Мёд

50 руб. 30 г
Молоко

50 руб. 50 мл
Сливки

65 руб. 50 мл
Нарезка апельсин

10 руб. 10 г
Нарезка лимон

20 руб. 10 г
Нарезка лимон

30 руб. 50 г
Нарезка яблоко

28 руб. 20 г
Сироп в кофе

38 руб. 10 г

Коктейли

«Остров сокровищ» (молочный), Б / А

Молоко «Пармалат», сливки «Петмол» 22%, сироп «Лесной орех» Монин, сироп «Кофейный», сироп «Гренадин» Монин, сироп «Кокосовый»

250 руб. 90 / 90 / 15 / 10 / 5 / 20
«Шмель», Б / А

2 сиропа на выбор (ванильный, миндальный, шоколадный, карамельный), сок апельсиновый, кофе, апельсин

259 руб. 10 / 10 / 100 / 170 / 10
«ТРИКОЛОР»

Сироп Гренадин, ликер ДЕ КЮРАСАО, БЛЮ, сливки, водка

259 руб. 15 / 15 / 5 / 15
«Ковид»

Самбука, водка, табаско

295 руб. 20 / 27 / 3
«Апероль - оранж»

«Люксардо Аперетиво», сок апельсиновый, апельсин, мята

335 руб. 25 / 50 / 15 / 2
«Мохито»

Ром «Гавана Клуб Амьено», спрайт, лайм, мята

370 руб. 50 / 150 / 30 / 20
«Голубая лагуна»

Камбье ликёр де Кюрасао Блю, водка «Буфетная традиция», спрайт, лайм

380 руб. 35 / 50 / 150 / 10
«ЛОНГ»

Водка «Буфетная традиция», ром «Гавана Клуб Амьено», текила «Ольмека», джин «Чеширский Олд Том», кока - кола, лимон

435 руб. 20 / 20 / 20 / 20 / 150 / 30

Сэты к пиву для компаний

ПИВНОЙ НАБОР «СУХПАЙ»

Набор из сухих закусок к пиву. Подробнее у официантов

520 руб. 250 г
ДОЛГАЯ ПАРТИЯ

Тигровые креветки в хрустящей панировке, жаренные во фритюре; «Сырные пальчики», сырные шарики, орешки в цветной глазури, вяленое мясо собственного приготовления. Подаётся со сметанно - чесночным и сырным соусами

810 руб. 380 / 30 / 30 г
НА ЗУБОК

6 колбасок в ассортименте; куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаётся с квашеной капустой, картофельным пюре с медово - горчичным соусом

1089 руб. 6 колбасок / 200 / 50 г
ЗВАНЫЙ ГОСТЬ

Колечки кальмара в панировке, куриные крылья карамелизированные в пряном соусе, сыр сулугуни в хрустящей панировке, «Кутузовские гренки». Подаётся с соусами; вишнёвым, ВВQ, чесночным и сырным

1123 руб. 660 / 30 / 30 / 30 / 30 г
КРУГЛЫЙ СТОЛ

«Кутузовские гренки», картофель фри, куриные крылья карамелизированные в пряном соусе, креветки на гриле, «Сырные пальчики», две пряные колбаски. Подаётся с кетчупом, медово - горчичным и сметанно - чесночным соусами

1680 руб. 1000 / 30 / 30 / 30 г
КОЛБАСЫ БОГАТЫРСКИЕ

Ассорти из 6 видов колбасок: куриная, тирольская, баварская, франконская, дебрецинер, пряная с сыром. Подаётся с квашеной капустой, картофельным пюре с медово - горчичным соусом

2235 руб. 12 колбасок / 200 / 100 г

Закуски к пиву

Чипсы лаваш (чесночные, лук и сметена, жареные грибы, красная икра, аджика, сыр).

130 руб. 50 г
Сухарики (краб, сыр, красная икра, холодец, васаби, шашлык)

140 руб. 100 г
Арахис пикантный (в ассортименте)

124 руб. 80 г
Арахис с чесноком

115 руб. 80 г
Чипсы из курицы

130 руб. 30 г
Чипсы из свинины

145 руб. 30 г
Сухой сыр (в ассортименте)

115 руб. 50 г
Бородинские сухарики (килька в томате, аджика, чеснок)

125 руб. 100 г
Рыбка сушеная в ассортименте

145 руб. 50 г
Кальмар вяленый кольцами

175 руб. 50 г

Банкетное меню

Вэлком

БРУСКЕТА КАПРЕЗЕ

Тост багета, соус песто, мини мацарелла, помидор черри

95 руб. 25 г
БРУСКЕТА ГРИЛЬ

Тост багета, соус цезарь, цукини, баклажан, болгарский перец

75 руб. 25 г
БРУСКЕТА ЦЕЗАРЬ

Тост багета, соус цезарь, микс салат, куриное филе, сыр пармезан

90 руб. 25 г
БРУСКЕТА РОСТБИФ

Тост багета, ростбиф, соус медово - горчичный, свежий огурец, микс салат

95 руб. 25 г
БРУСКЕТА С КРЕВЕТКОЙ

Тост багета, соус свит - чили, тигровая креветка, микс салат, помидор черри, кунжут

105 руб. 25 г

Горячий Вэлком

МИНИ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ

Кусочки курицы маринованные в соусе терияки с ананасом

126 руб. 50 г
МИНИ ШАШЛЫК ИЗ СЕМГИ В МИНДАЛЕ

Филе лосося маринованное в соусе унаги с кайенским перцем в миндальных лепестках

312 руб. 50 г
МИНИ ШАШЛЫК ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК В БЕКОНЕ

Тигровая креветка в пикантном маринаде, обжаренная в слайсе бекона

231 руб. 50 г
МИНИ ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ С РАЙСКИМ ЯБЛОЧКОМ В КУНЖУТЕ

Кусочки филе индейки, маринованные в соусе унаги с кайенским перцем и райским яблочком

128 руб. 50 г

Холодные закуски

РЫБНАЯ ТАРЕЛКА

Масляная рыба, семга с / с, угорь х / к

1053 руб. 210 г
МЯСНАЯ ТАРЕЛКА

Ростбиф, язык отварной, буженина, горчица, сливочный хрен

619 руб. 300 г
ОВОЩНАЯ ТАРЕЛКА

Огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень, соус блю - чиз

298 руб. 300 г
СОЛЕНЬЯ

Огурцы маринованные, помидоры черри маринованные, капуста квашеная, маринованный чеснок, черемша, зелень

319 руб. 250 г
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА

Пармезан, дор - блю, сыр эдам, сыр мацарелла, виноград, кедровый орех, мед

716 руб. 270 г
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Слайс баклажана, сыр, майонез, грецкий орех, чеснок, зелень

252 руб. 200 г
РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ

Слайс ветчины, сыр, майонез, зелень, чеснок, грецкий орех

279 руб. 200 г
САЛО

Сало, бородинские тосты, горчица, зеленый лук

340 руб. 200 г
СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ НА ТОСТАХ С МАРИНОВАННЫМ КРЫМСКИМ ЛУКОМ

Филе сельди, жареный картофель, бородинские тосты, маринованный красный лук

382 руб. 250 г
ОЛИВКИ / МАСЛИНЫ

120 руб. 50 / 50 г

Салаты

САЛАТ «ВАЛИЙСКИЙ»

Микс салат, огурец св. , перец болгарский, помидоры черри, запеченая курица, сыр пармезан, майонез, соус барбекю, перец чили хлопья

360 руб. 200 г
САЛАТ С ЯЗЫКОМ И БЕКОНОМ

Микс салат, язык говяжий, бекон с / к, грибы маринованные, помидоры черри, сливочная заправка из хрена

496 руб. 200 г
САЛАТ С РОСТБИФОМ

Микс салат, ростбиф из говяжьей вырезки, кукуруза бейби маринованная, помидоры черри, перец болгарский, пряное масло, вяленые томаты

472 руб. 200 г
САЛАТ «НОРВЕЖСКИЙ»

Микс салат, семга с / с, семга жареная, мини креветки, авокадо, огурец св. , сок лимона, орегано, масло оливковое

484 руб. 200 г
САЛАТ «БАКУ»

Бакинские томаты, красный лук, кинза, бальзамический уксус, масло оливковое

328 руб. 200 г
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Салат романо, помидоры черри, багет, сыр пармезан, тигровые креветки, классический соус

589 руб. 250 г
САЛАТ С СЫРОКОПЧЕНОЙ УТКОЙ

Копченое утиное филе, ягоды, фрукты, микс салат, ягодная заправка

496 руб. 200 г

Горячие закуски

ЦУККИНИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Куриный фарш, лук репчатый, морковь, цуккини, сыр

329 руб. 250 г
ЖУЛЬЕН Грибы

245 руб. 150 г
ЖУЛЬЕН Курица

280 руб. 150 г
ЖУЛЬЕН Морепродукты

379 руб. 150 г

Горячее

СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Свиная вырезка, соус жульен, сыр с зеленью

398 руб. 200 г
КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАРТОФЕЛЕМ

Куриное филе, картофель отварной, жульен грибной, зелень, сыр

269 руб. 200 г
КУРИНЫЙ РУЛЕТ (на 6 порций)

Куриное филе, бекон, сыр пармезан, шпинат и фисташки

2868 руб. 1000 г
ЦЫПЛЕНОК ГРИЛЬ С ЛАВАШЕМ И ОВОЩАМИ

Маринованные кусочки куриного бедра жаренные в дровяной печи, тонкий лаваш, свежий огурец, помидор, красный лук и зелень

369 руб. 250 г
СВИНИНА ГРИЛЬ С ЛАВАШЕМ И ОВОЩАМИ

Маринованные кусочки свиной вырезки жаренные в дровяной печи, тонкий лаваш, свежий огурец, помидор, красный лук и зелень

428 руб. 250 г
ГОВЯДИНА ГРИЛЬ С ЛАВАШЕМ И ОВОЩАМИ

Маринованные кусочки говяжьей вырезки жаренные в дровяной печи, тонкий лаваш, свежий огурец, помидор, красный лук и зелень

939 руб. 250 г
АССОРТИ ГРИЛЬ (на 6 порций)

Маринованные кусочки свиной вырезки, куриного бедра и говяжьей вырезки, жаренные в дровяной печи, тонкий лаваш, свежий огурец, помидор, красный лук и зелень

2796 руб. 1000 г
СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Филе судака запеченое под шапкой соуса бешамель, отварного картофеля и сыра

496 руб. 250 г
ОКУНЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД ОВОЩНЫМ ЖУЛЬЕНОМ

Филе морского окуня запеченое под шапкой овощного жульена из моркови, репчатого лука, болгарского перца, стебля сельдерея с добавлением белого вина, сливок и сыра

475 руб. 250 г
СТЕЙК ИЗ СЕМГИ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ

Филе лосося, жаренное в дровяной печи с пикантным соусом из апельсинового фреша с добавлением кайенского перца

979 руб. 200 г
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ ПРЯНЫЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Медальоны из свиной вырезки жаренные на гриле с грибным соусом, микс салатом и помидорами черри

398 руб. 150 г
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ВЫРЕЗКИ ПРЯНЫЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Медальоны из говяжьей вырезки жаренные на гриле с грибным соусом, микс салатом и помидорами черри

781 руб. 150 г
ГОВЯЖЬИ РУЛЕТЫ СО СПАРЖЕЙ И СОУСОМ ДЕМИГЛАСС

Молодая спаржа, обернутая слайсами говяжьей вырезки, жаренная на гриле с соусом демигласс

794 руб. 200 г

Гарниры

МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ЧЕРРИ С РОЗМАРИНОМ

226 руб. 150 г
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

198 руб. 150 г
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ

198 руб. 150 г
РИС С ОВОЩАМИ

Перец болгарский, цуккини, красный лук, морковь

198 руб. 150 г
ОВОЩИ ГРИЛЬ

Перец болгарский, цуккини, баклажан, помидор, шампиньон

198 руб. 150 г

Хлеб

Багет французский

150 руб. 6 шт
Хлеб «Бородинский»

123 руб. 3 шт

Десерты

НАПОЛЕОН

2412 руб. 10 порций / 1500 г
ТИРАМИСУ

2100 руб. 10 порций / 1500 г
ПРОФИТРОЛИ

365 руб. 8 шт / 500 г
ФРУКТОВАЯ ТАРЕЛКА

Груша, клубника, яблоко, апельсин, виноград, киви, физалис, мята, сахарная пудра

1820 руб. 1000 г
ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ

Киви, виноград, клубника

98 руб. 50 г

Напитки

Морс клюква

320 руб. 1000 г
Морс облепиха

320 руб. 1000 г
Компот ягодный

298 руб. 1000 г

Соусы

СОУС БЛЮ - ЧИЗ

77 руб. 50 г
СОУС ВВQ

77 руб. 50 г
КЕТЧУП

77 руб. 50 г
ГОРЧИЦА

77 руб. 50 г
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

77 руб. 50 г
СОУС ХРЕН СЛИВОЧНЫЙ

77 руб. 50 г