Блюда на дровяной печи
СТЕЙК ИЗ СЁМГИ «ПО - ЦАРСКИ»
Стейк из сёмги, готовится на мангале. Подаётся с лимонно - сливочным соусом, свежим тимьяном и лимоном
735 руб.
190 / 50 г
«ЗА УЧАСТИЕ»
Медальоны из говяжьей вырезки на подушке из обжаренного болгарского перца, стебля сельдерея, шампиньонов и красного лука в сливочном соусе
741 руб.
300 г
ФИЛЕ МИНЬОН
Говяжья вырезка, маринованная в соевом соусе и оливковом масле с тимьяном и чесноком, жаренная в хоспере. Подаётся с томатами Черри, Рукколой и грибным соусом
763 руб.
180 / 60 / 30 г