Банкетное меню
Горячее
Свиная вырезка, соус жульен, сыр с зеленью
Куриное филе, картофель отварной, жульен грибной, зелень, сыр
Куриное филе, бекон, сыр пармезан, шпинат и фисташки
Маринованные кусочки куриного бедра жаренные в дровяной печи, тонкий лаваш, свежий огурец, помидор, красный лук и зелень
Маринованные кусочки свиной вырезки жаренные в дровяной печи, тонкий лаваш, свежий огурец, помидор, красный лук и зелень
Маринованные кусочки говяжьей вырезки жаренные в дровяной печи, тонкий лаваш, свежий огурец, помидор, красный лук и зелень
Маринованные кусочки свиной вырезки, куриного бедра и говяжьей вырезки, жаренные в дровяной печи, тонкий лаваш, свежий огурец, помидор, красный лук и зелень
Филе судака запеченое под шапкой соуса бешамель, отварного картофеля и сыра
Филе морского окуня запеченое под шапкой овощного жульена из моркови, репчатого лука, болгарского перца, стебля сельдерея с добавлением белого вина, сливок и сыра
Филе лосося, жаренное в дровяной печи с пикантным соусом из апельсинового фреша с добавлением кайенского перца
Медальоны из свиной вырезки жаренные на гриле с грибным соусом, микс салатом и помидорами черри
Медальоны из говяжьей вырезки жаренные на гриле с грибным соусом, микс салатом и помидорами черри
Молодая спаржа, обернутая слайсами говяжьей вырезки, жаренная на гриле с соусом демигласс
Отзывчивый персонал, вминяемые цены.
Приличный выбор блюд, с интересными названиями.
Отличный ирландский кофе.
Ах да. Управляющий - хам.
Кстати, хвалить местное пиво нельзя. Самая дешевая «Балтика» и то больше похожа на пиво, чем тот прокисший хмельной компот, который выдают за пиво в «Золберге». Все 6 местных сортов одинаково кислые и одинаково создают впечатление выдохшегося или скисшего… сусла. Не пива.